麻辣肥牛麵材料:
準備材料:
1.享麻醬
2.快煮麵
3.牛肉片
4.蒜頭末
5.水約800cc
5.任何你喜歡的青菜(可加可不加)
今天是用快煮鍋料理，
所以即使是沒有廚房的租屋族也可以試試看喲!!
重點是一定要有來自四川大廚監製的享麻醬，
特別改良成台灣人可以接受的口味，
吃起來麻而不辣，加上一匙所有料理都會美味更加倍!!
沾上炸物也超級好吃!!
大家真的可以帶罐享麻醬回家試試看^^
以下是麻辣肥牛麵的製作步驟:
如果想看影片版本的教學請點此：ＸＸＸＸＸ（ＩＧ網頁）
步驟1:
將麵放入滾水內煮熟後撈出備用
步驟2:(無準備青菜可以跳過)
將青菜放入滾水內煮熟後撈出備用
步驟3:
將煮菜煮麵的水倒掉
鍋內放蒜末、牛肉片及享麻醬
步驟4:
將牛肉炒至半熟後撈出備用
步驟5:
不用洗鍋子，直接加水煮滾
步驟6:
將牛肉加進鍋內煮熟，淋上醬油調味
我們的好喝湯頭就完成囉!!
步驟7:
將牛肉片跟麵及青菜放在一起，
湯汁加入就完成好吃的麻辣肥牛麵囉!!!
是不是超簡單!租屋族也可以輕鬆料理!!
大家可以試試看呦~
別忘了一定要購買享麻醬
煮出來才對味！！！！
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